为培养同学们的实践能力与创新意识,11月7日下午,国际教育学院(奥克兰学院)组织开展了河南省花花牛乳业集团股份有限公司参观活动。学院各年级学生代表40余人参加了本次活动。
活动中,在讲解员的带领下同学们首先观看了花花牛乳业集团股份有限公司的宣传片,对企业文化和乳制品的生产工艺流程有了初步了解。接着,同学们来到二楼的产品展示厅,参观了各式各样的牛奶和酸奶产品,对花花牛的品牌和产品线有了更直观的认识。随后,同学们走进了花花牛乳业的生产车间,工作人员详细介绍了从奶源采集、加工到成品出厂的每一个环节。最后,同学们参观了花花牛的研发中心,工作人员展示了多种新型乳制品,如低糖、低脂和功能性乳制品,并介绍了食品科学与营养学的相关知识,进一步加深了同学们对新产品的研发过程和市场需求的深入理解。
通过本次活动同学们收获了知识,拓宽了视野。通过亲身的体验与实践学习,同学们对乳业的生产流程和技术创新有了更加直观的认识,同时也对如何将理论知识应用于实践有了更加清晰的思考。